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05/04/2010 - Benefícios da farofa de sementes

  Saiba mais sobre ela e prepare para desfrutar de seus benefícios nutricionais!
Com a farofa de sementes é possível comer estes nutrientes sem exagerar na dose e usá-los de maneira bem prática.
 
Semente de girassol – rica em vitamina E, ácido graxo GLA (gamalinolenico), útil na TPM e menopausa.
Semente de gergelim – rica em cálcio e ômega 6 nozes – rica em zinco, magnésio e ômega 3
Amêndoas – rica em vitamina E, antioxidante que protege o envelhecimento da pele
Castanha do pará – rica em selênio que é fundamental para formar antioxidantes que protegem nossas células e mantém a tireóide e o fígado saudáveis. 
Farelo de aveia e/ou arroz – ambos são ricos em fibras solúveis (absorvem gordura e açúcar em excesso), fornecem vitaminas do complexo B e magnésio.
Semente de linhaça – rica em ômega 3 que tem ação antiinflamatória
Quinua Real em grãos ou flocos – cereal andino que oferece proteína em boa quantidade, além de ômega 3. 
 
Rica em ácidos graxos essenciais, magnésio, selênio, vitamina B6, vitamina E, ácido fólico, cálcio.  As vitaminas e minerais são fundamentais por sua ação nas diversas reações químicas que o corpo desempenha e por combater radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento. As gorduras provenientes destas sementes promovem bons níveis de colesterol e mantém a integridade de nossas células. São ótimas fontes de fibras e auxiliam na digestão.  Por todos este motivos pode ajudar no emagrecimento pois dá saciedade e mantem o corpo saudável reduzindo a ansiedade por comer alimentos mais calóricos.