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ESPECIARIAS de A a Z

• Alecrim: diurético, destoxificante, antifungico, espasmolítico sobre vesícula e duodeno, antiinflamatório
  aonde usar : Frango, cenoura, batata, sopas, mandioca, ovelha, suíno, couve-flor.
  
• Canela: reduz esvaziamento gástrico sem alterar o apetite, ação calmante, destoxificante, analgésica, antifúngica, aumenta a insulina plasmática.  

         Moranga, carne de gado moída, chás, frutas assadas, compotas, geléias,
         cremes de frutas, leite de sementes e cereais, mingaus.

• Coentro: espasmolítico sobre musculatura lisa do TGI e vias biliares, melhora motilidade e secreção gástricas, antiinflamatória, antiaterogênica, antibacteriana e sedativa.

        Peixes e frutos do mar, vegetais, cereais e pratos com soja.

• Cominho: antioxidante, previne oxidação de lipídios, reduz flatulência gástrica e intestinal, antibacteriana.

       Carnes, frango, vegetais, tubérculos e cereais, lentilha e feijão.

 

• Cravo da índia: antimicrobiana, antifúngica, antiviral, antioxidante, espasmolítica sobre a musculatura lisa do TGI e vias biliares, melhora motilidade gástrica e inibe infecção por H pilory, antiinflamatória.
  Chás, sucos, carne moída, suíno, ovelha, marinadas, vitaminas com frutas ( pó)
  
• Cúrcuma : inibe crescimento H pilory, antialérgica, antibacteriana, antioxidante, antinflamatória, imunoestimulante, hipoglicemiante.
  Arroz, vegetais, refogados, sopas, carnes, ensopados, peixes, quinoa, aipim, batata... 
   
• Gengibre : ação espamolítica sobre musculatura lisa do TGI e vias biliares, melhora motilidade e secreção gástrica, destoxificante, antiinflamatória, antialérgica, expectorante, hormonal, imunoestimulante, antioxidante.

   Arroz, carnes, frango, peixes, cenoura, chuchu, moranga, bolo chocolate, 
   biscoitos doces, compotas, chás e sucos.