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Desfrute dos benefícios da CLOROFILA NATURAL

Clorofila é o grupo de pigmentos fotossintéticos presente nas células dos vegetais, incluindo também as algas. Ela é capaz de catalizar a energia da luz solar em energia química através do processo de fotossíntese. Neste processo a energia absorvida pela clorofila transforma dióxido de carbono e água em carboidratos e oxigênio.
A clorofila apresenta semelhança estrutural com a hemoglobina humana. A hemoglobina faz parte das células vermelhas do sangue e é responsável pelo transporte de oxigênio a todas as células do corpo. Apenas a presença de um mineral diferencia a clorofila da hemoglobina, que no caso da hemoglobina é o ferro e na clorofila é o magnésio. Por esta razão, a clorofila fornece uma grande quantidade de oxigênio ao ser consumida. Pela semelhança com uma molécula do sangue ela oferece maior capacidade de assimilação pelas nossas células, distribuindo oxigênio, além de diversos nutrientes.               A clorofila está presente em todas as folhas verdes, mas o broto de trigo ganhou a preferência, porque a fotossíntese dos brotos é mais abrangente na captação de energia solar e na absorção dos nutrientes básicos da terra que são transferidos para a folha. Todos os vegetais de cor verde além de conter altos níveis de clorofila, são fontes abundantes de vitaminas, enzimas, minerais e ácidos graxos essenciais como ômega 3 e ômega 6.
         Por todos estes motivos os vegetais verdes quando consumidos em grande quantidade favorecem a oxigenação sangüínea. A clorofila é ainda altamente alcalinizante do sangue, o que equilibra o excesso de alimentos ácidos que a dieta atual oferece. Contêm 92 dos 116 minerais encontrados no solo, 18 aminoácidos, incluindo 8 essenciais e cerca de 80 enzimas.
BENEFÍCIOS
Possibilita grande fornecimento de oxigênio a todas as células. Auxilia a drenar e eliminar toxinas acumuladas nos diversos órgãos como fígado, pulmões, rins, intestinos. Cria um ambiente desfavorável ao crescimento e ao desenvolvimento de bactérias, fungos, e microorganismos.
SUCOS VERDES são os preparados com vegetais ricos em clorofila e aqueles preparados com clorofila proveniente da grama do trigo.  
São necessários alguns cuidados ao consumir os sucos verdes:
- evite prepara-los junto com frutas ácidas, pois alguns nutrientes são reduzidos ou até eliminados n a presença  de ácidos.
- após o preparo este deve ser consumido em seguida, pois o teor de nutrientes é proporcional ao tempo de preparo da bebida.
- escolha vegetais limpos e de boa procedência para evitar contaminação
- caso não tenha o hábito de consumir vegetais, comece ingerindo 1 dose de suco verde ao dia entre as refeições e vá aumentando a quantidade diária aos poucos, pois a eliminação de toxinas é grande e pode causar desconfortos gastrintestinais
- o broto de trigo é rico em clorofila, e como todos os brotos crescem rapidamente e absorvem a luz solar estão concentrados em clorofila. Este é um dos motivos por que são usados brotos para fazer sucos de clorofila.       
- como a bebida tem gosto forte e amargo, é preciso acrescentar vegetais como cenoura e beterraba, frutas como maçã, mamão, pêssego, melão, abacaxi para neutralizar o sabor deixando o suco mais saboroso.
 - o extrato, vendido congelado, deve ser batido no liquidificador com frutas, legumes ou verduras.  Como a bebida é muito concentrada, pode fermentar no estômago e causar enjôo. O ideal é beber em jejum ou entre as refeições.
- os sucos são excelente alternativa para pessoas que não gostam de comer saladas e vegetais crus ou para aqueles que têm pouco tempo para se alimentar com qualidade.
RECEITAS DE SUCO VERDE 

1) 2 folhas de couve limpa e sem os talosOU 1 cubo de couve congelada
  1 colher sobremesa de mel ou frutose
  1 maçã descascada e picada
  ½ copo suco pêssego ou manga
  ½ copo de água
  Bater tudo no liquidificador e beber em seguida
2) 2 folhas de couve verde picada      2 talos de salsinha      1 maçã descascada e picada
     1 cenoura pequena descascada e picada
     1 caixinha de água de coco
  Bater tudo no liquidificador e beber em seguida
 
3) receita do suco de couve congelado  
    1 maço de couve verde lavado sem os talos brancos
 enrolar as folhas umas sobre as outras e cortar em tirinhas
 bater no liquidificador com 1 copo de água
Assim que estiver bem triturado, coloque em uma forma para gelo e leve ao congelador ou freezer
Após o congelamento, retire os cubinhos e conserve em um pote fechado no freezer para usar conforme a necessidade. Use para preparar sucos, coloque dentro do molho de tomates, do feijão ou utilize no preparo de arroz. Não costuma interferir no sabor do alimento, mas não deve ser fervido.
1 cubo de suco de couve fornece 150 mg de cálcio